Тематичне оцінювання з теми: «Обмін речовин та перетворення енергії»

 

Тематичне оцінювання з теми: «Обмін речовин та перетворення енергії»                                       Картка 1.

1. АТФ синтезується в: а) лізосомах; б) рибосомах; в) мітохондріях.

2. Мономерами білків є __________ .

3. Виберіть органічну речовину, що є необхідною для побудови організму: а) жири; б) вуглеводи; в) білки.

4. Виберіть речовини, назва яких походить від латинської назви ядра: а) білки; б) жири; в) нуклеїнові кислоти; г) вуглеводи.

5. Основним місцем відкладання жирів є: а) підшлункова залоза; б) печінка; в) підшкірна клітковина.

6. Найбільшої шкоди здоров'ю людини завдає нестача: а) білків; б) жирів; в) вуглеводів.

7. До неорганічного обміну речовин належить обмін: а) вуглеводів, б)жирів; в) мінеральних солей.

8. За окиснення  1 г жиру в організмі виділяється енергії: а) 17,1 кДж; б) 39,1 кДж; в) 10 кДж.

9. За способом живлення організми поділяються на: ________ і _____.

10. Як ви вважаєте, чому після низькокалорійних дієт (голодування) маса тіла збільшується ще швидше?

11. Чому зневоднення є небезпечним для організму?

12. Наведіть приклади відомих вам білків і поясніть їх функції.

13. Назвіть види енергії, характерні для живих організмів, наведіть приклади.

14. Встановіть відповідність: речовини: 1) білки; 2) жири; 3) вуглеводи; 

розщеплюються: а) амілазами; б) протеазами (пепсин); в) ліпазами;

до: 1. гліцеролу і жирних кислот; 2. амінокислот; 3. моносохаридів.

15. Виберіть з наведеного ознаки, характерні білкам, жирам та вугле­водам, і впишіть у таблицю відповідей відповідні їм літери:

А. Продуктами розщеплення є амінокислоти. Б. Продуктом розщеп­лення є глюкоза. В. Продуктами розщеплення є гліцерин та жирні кис­лоти. Г. У клітинах перетворюється на глікоген. Д. Ніколи не відклада­ються про запас. Е. Продукт розщеплення - сечовина. Ж. При розщеп­ленні 1 г виділяється 39,1 кДж енергії. 3. При розщепленні 1 г виділяєть­ся 17,2 кДж енергії. И. їхній обмін регулює інсулін та глюкагон. К. Ця речовина насамперед використовується як джерело енергії. Л. За їхньо­го надлишку розвивається ожиріння. М. На них багаті різні види олії. Н. Є будівельним матеріалом усіх елементів клітин. О. Всмоктується в лімфу.

 

Тематичне оцінювання з теми: «Обмін речовин та перетворення енергії»                                              Картка 2.

1. За хімічною природою ферменти - це: а) білки; б) жири; в) вуглеводи.

2. Білки побудовані з ______________.

3. Виберіть неорганічну речовину, що входить до складу клітин: а) вода; б) білки; в) жири; г) вуглеводи.

4. Виберіть органічну речовину, що відкладається в організмі людини про запас: а) жири; б) вуглеводи; в) білки; г) нуклеїнові к-ти.

5. Виберіть речовину, що забезпечує передачу спадкової інформації від батьків до дітей: а) дезоксирибонуклеїнова кислота; б) рибонуклеїнова кислота; в) жири; г) білки.

6. Клітини людини для життєдіяльності одержують енергію: а) з нав­колишнього середовища; б) у результаті хімічного розпаду складних органічних речовин клітини; в) у результаті синтезу складних органіч­них речовин; г) під час виділення з клітини СО₂ і води.

7. За окиснення 1 г вуглеводу в організмі людини виділяється енергії: а) 17,2 кДж; б) 39,1 кДж; в) 10 кДж.

8. Будівельним матеріалом усіх структур клітини є __________

9. Серед автотрофних організмів розрізняють ___________ і _______.

10. Як пов’язані між собою катаболізм і анаболізм?

11. Що таке збалансоване харчування і яке воно має значення?

12. Наведіть приклади відомих вам білків і поясніть їх функції.

13. Назвіть види енергії, характерні для живих організмів, наведіть приклади.

14. Встановіть відповідність: речовини:1) білки; 2) жири; 3) вуглеводи; розщеплюються: а) амілазами; б) протеазами (пепсин); в) ліпазами; до: 1. гліцеролу і жирних кислот; 2. амінокислот; 3. моносохаридів.

15. Виберіть з наведеного ознаки, характерні білкам, жирам та вугле­водам, і впишіть у таблицю відповідей відповідні їм літери:

А. Продуктами розщеплення є амінокислоти. Б. Продуктом розщеп­лення є глюкоза. В. Продуктами розщеплення є гліцерин та жирні кис­лоти. Г. У клітинах перетворюється на глікоген. Д. Ніколи не відклада­ються про запас. Е. Продукт розщеплення - сечовина. Ж. При розщеп­ленні 1 г виділяється 39,1 кДж енергії. 3. При розщепленні 1 г виділяєть­ся 17,2 кДж енергії. И. їхній обмін регулює інсулін та глюкагон. К. Ця речовина насамперед використовується як джерело енергії. Л. За їхньо­го надлишку розвивається ожиріння. М. На них багаті різні види олії. Н. Є будівельним матеріалом усіх елементів клітин. О. Всмоктується в лімфу.